【台中】HOTEL ONE 亞緻大飯店:28F異料理(主食篇)
異料理。讓人最感到Surprise的是…這居然除了一堆冷食區外,還有給你像套餐式的前菜耶….
不過基本上來說,它們家都是套餐啦!!只是前菜部分可以自取吃到飽….綜合麵包、乳酪盤、冷盤、沙拉盤、湯品、甜點、飲料
自取反而不用去約束說,哪樣比較愛吃或是不愛吃要拋著~感覺有比較好些~除了過飽外,還不用逼自己吃不愛的食物
這算是前菜之一:新鮮魚肉搭上香菇及蔭瓜。。光肉質跟蔭瓜搭在一起吃…整個魚肉在嘴裡化開亂竄。。整個嚐到就是鮮美多汁!!!
食材只要新鮮,真的就不怕你吃到會過敏或是沒有鮮甜的滋味呢!!!!
這道菜是晴挺愛的一道~印度馬沙拉咖哩嫩雞。
光是口感。。只能說讚!!!!因為香料關係,整個咖哩味道提升許多~而且帶酸味有點重、奶味也重。。不習慣的應該會推掉= =
但就覺得好吃~~所以吃光光了!!哈哈~根本不需要打包@”@
米飯應該也是泰式的飯~因為是細細長長的~總有不是非常熟透的內裡。。這是特色點之一~”~
這雞肉真的要跟大家講一下,這部分是採用炭火烤的喔!!!一串串的))因為在透明廚房看見的啦!!!!!
所以整個汁液並沒有因為烤的過程中就流失掉喔!!!!依然保持著一份甜美&^^讓晴有大大的滿足感呢!!!!!
感覺有非常棒嗎???超級香。。迷人的香氣。。食指大動了@”@媽媽還說要打包….OH!真是太小看我了~~
一口醬汁搭一口飯….再來個雞肉~哈哈~我在天堂用餐耶~~!!!!
煙燻鮭魚佛卡夏三明治~
請跟我一起看馬鈴薯們。。都用烤的~~好好吃!!!
番茄部分也是用烤的,上面加點起司跟香料還有起司粉…就成為一道菜了!!!!!
突然間把料理剖析後,會發現一件事情。。在家裡好像也可以DIY耶….XD懶人不適用
班尼迪克蛋….超級滑嫩的水波蛋..一咬就破了!!!當你搓破的那一霎那…請用嘴巴去吸吧!!!!因為這樣才不會浪費啦!!!!))不噁,只是太濃郁了
煙燻鮭魚加上下面的香蒜吐司….吃起來整個口中都塞滿的蛋跟鮭魚還有香蒜的級棒感呢!!!只溶你口~至於手….應該拿取就要小心點
因為很容易破掉….不過特調醬汁林在蛋的上面。反而把腥味都壓過了喔!!!!
老實說,在還沒上菜前肚子就已經被整個冷盤給撐大了!!!!!
所以現在只好來快速來瀏覽一下甜食區….吼吼吼~晴的最愛…發肥的最好聖品
趁剛進去時…便開始拿著相機快速拍照….當然是不能讓蛋糕感覺有像蝗蟲過境般…全都糊了…
看很像發糕的甜點…裡面可是有紅棗阿..還有一堆堅果類的藏在裡面喔…所以不乾澀而且還果香四起呢
巧克力蛋糕上的新鮮草莓是最吸引我的啦!!!差一點就先將草莓搬回去@”@
外面偶爾在店內會發現的岩石狀的長條蛋糕,要多少切多少~
裡面還有紅豆喔….原以為會膩!!但是吃完後會想要在吃吃看~真材實料的缺口,一目了然!!
咖啡蛋糕….夠可愛吧…上面依然有小草莓的蹤影))草莓小姐如果在這邊應該會大叫,接著就是把草莓拿到自己盤內吧
乳酪蛋糕…這很好吃~~~裡面幾乎每一塊蛋糕都有入到晴的嘴裡唷….連媽咪都非常的佩服….= = !!
芒果奶酪蛋糕…最底層真的是碎碎蛋糕喔~新鮮的芒果下去製作成的奶酪~GOOD!
巧克力塔…愛吃巧克力棒或棉花糖巧克力口味的通通都給它來一串吧!!!!
飛奔到麵包區….硬麵包…請自行切取喔!!!))非本人之菜..僅供圖參考
感覺像水果蛋塔….每顆的皮都是酥酥軟軟的呢~原以為不好吃~後來。。口感適中~並沒有不好的跡象呢
非常養生的麵包….喜愛吃全麥麵包或是五穀麵包的人,真的有口福了說!!!
麵包區,因為本身就對麵包沒興致的晴,當然會少拿一些啦!!!!或是遠觀兼拍照…^^
我跟我阿爸像嗎….理所當然的像…雖然它並不想要認我…唉!!!每回不想認時,媽媽總跳出來說…好啦!!像我像我~都不用爭了
歸正題:
其實很多人都會想說HOTEL NE到底是在貴啥?都看不懂耶!??因為真的不便宜~
我覺得是個人觀點啦!!!當我覺得這邊用餐感到舒適
還有氣氛,雖然說料理沒有非常有特點~但光景的賣點就嚇嚇叫!!!!!=>非指料理不好吃….而是口味因個人而異…我喜歡這樣的料理~
還有打破了晴整個對BUFFET的觀念喔!!原以為就跟傳統一樣…後來吃上料理後,發現真的有它美味及吸引人的一面!這是每家店的特色啦!!!
帶爸媽來吃最主要的就是讓他們吃的沒有負擔…像他們對HOTEL ONE最大的滿意~除了服務非常好以外,就是整個用餐的視覺效果是一等一
加上都是輕食…所以身體沒有負擔…反而這樣子他們覺得剛剛好~!!!!))還給我打包回家….唉!!失策
如果想知道28F異料理的環境如何~可以再參考上一篇文章喔…https://ikiwi.tw/2010-11-23-57/
◎店家資訊◎
台中亞緻大飯店
網址:http://taichung.hotelone.com.tw/chinese-trad/
住址:台中市西區英才路532號
電話:04-23021234
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