【台中】CHOCHOCO 耶誕節限定版:搖滾生巧克力蛋糕

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 從友人送第一盒CHOCHOCO 生巧克力給晴時,一觸擊發,也讓晴成了CHOCHOCO滴忠實的Customer

 

只獨愛生巧克力,每個月至少要吃上一回的生巧克力。。改日在好好來介紹一下他們家的巧克力….))超級多講個三天兩頁也沒個完了

 

上回去店內,真的是非常的High。真的很棒….!!!!一直都還沒有機會可以介紹…>///<都怪晴這陣子行程滿檔。原諒我吧!!!

 

不過,今年收到的第一份聖誕節禮物就是THIS。可愛的CHOCHOCO。也不知道裡面是甚麼東西的晴,就醬子把它立起來拍照了

 

因應時節,從外觀的手提袋、小卡、到盒子、甚至是包裝…還有看不見的小貼紙….都是細心設計過的呢!!!!

 

 

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可愛的祝福小卡正在聖誕樹上告訴著你:

 

此蛋糕的成分=>沒有一滴麵粉、70%生巧克力

 

晴發現~小卡這東西非常奇妙..因為裡頭總是載滿朋友的一堆祝福..

 

利用聖誕樹來傳愛意…收到的感覺也”溫暖”許多唷!))感覺好窩心喔!!

 

 

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可愛的包裝…厚厚的紙盒子~上面還打包著可愛的蝴蝶結呢!最愛收到他們家禮物的晴…超HIGH的!!!

 

重金色可是chochoco家的招牌色呢….還有低調不失奢華的外盒))只要跟店員說要送人,他們就會幫您繫上個小蝴蝶結

 

 

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小小的一張雪花貼紙也代表著聖誕節即將來臨摟!!!))從收到禮物到開禮物~真是一點都不馬虎呢!

 

 

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快點跟晴一起拆禮物吧….

 

 

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波浪形狀的外觀,約19*11CM的長條蛋糕…好迷人的外表…

 

指上層的金金粉呢…差點就情不自禁的開始唱”金勾杯~金勾杯”了呢

 

 

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 整塊看起來,還好沒有四四方方的,不然應該會昏倒吧….

  

連蛋糕下的襯紙都不馬虎的使用雪花的LOGO呢!))從外到裡,無一不是X’mas的化身呀!

 

 

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 巧克力魔法書的特製小卡….很歐式的風味….也把我們帶進去魔法書裡面呢….可以前往觀賞唷

 

 

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一開始看到這蛋糕…可以說一點兒都不起眼…也不是很討喜的那種精緻型蛋糕。。))市面賣的都還有雕花在上頭呢

 

整體蛋糕感覺…雖然沒有穿著華麗的外表下凡..可是見的到卻是平凡無特殊的外衣呢

 

只是這樣子的樸實…讓人懷疑起這蛋糕的美味了!!?

 

這時候就要看到底。這蛋糕是多麼吸引人呢??

 

 

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從側面看這長條蛋糕….發現甚麼了嗎???

 

邊邊的波浪狀+灑上金粉,耶誕的感覺出來摟….!!!!))金價狂漲…當然看到金粉灑上頭..不能浪費那一滴滴

 

 

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準備開始大切特切啦!!!

 

由於~沒有將刀子先放入溫水裡面再拿出來切…這時就是看技術了啦!!!刀工…..果然不佳…..

 

切開的瞬間….蛋~糕~倒~了!!!!有些驚嚇到>///<))

 

嚐一口…從來沒有吃過的口感…..哇靠!!!!!你可以想像這麼一個不起眼的蛋糕居然藏匿著驚人的美味…

 

 

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比一般的海綿蛋糕多了一層綿密密。。看似濕潤的大塊生巧克力躺在那….裡面還夾了厚厚的巧克力醬….

 

生巧克力蛋糕口感跟生巧克力一樣細緻~吃起來像極了生巧克力的加大版呢!!!!!!!

 

重點來了~這是一塊蛋糕,做出來的卻是口感滑溜…入口即化~好怪異的口感但是真的好棒!!!!

 

是的。裡面沒有一滴麵粉、70%百分百巧克力當然還少不了白蘭地的酒味

 

裡頭沒有過多的香氣及膩。微微的苦香及綿密的身軀、像幕斯的口感卻沒有空洞的感覺、滿載了整個巧克力

 

 

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塞到嘴裡的一陣甜蜜~~~。。

 

在巧克力蛋糕內~搭上了白蘭地的酒香。只是一不小心就會發現了些許的酸氣~

 

繼續服用後,把整個巧克力及小晴帶到了某一種境界去了

 

單純的品嚐著這得來不易的巧克力蛋糕….一口接著一口….讓晴被巧克力蛋糕的魅力給完完全全的吸住了

 

 

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切不好的失敗品仍然留在盒內…僅剩存的殘留物~也滿足了口慾

 

同時也留住了長期下來一直愛好它們家巧克力的心

 

擄獲人心的搖滾生巧克力。嚐過一次後,巧克力也在整個嘴裡開始舞動起來了呢!!!

 

巧克力的外表雖然沒有非常華麗,但光是口感卻遠超過了外表!!!!!連晴這外貿協會的小咖~也陳服了呢 

 

對巧克力湧有一份狂熱的心。。當然不容許自己錯過這麼’特別’的生巧克力蛋糕阿..

 

chochoco的巧克力~真的是從生巧克力到蛋糕~都很棒!!!!

 

 

◎美食資訊◎

 

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市政店電話:04-23138777

 

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美術店店址:台中市五權西路一段122號(美術館旁)

 

美術店電話:04-23754848

 

營業時間:10:00-21:00

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