【台中南屯】蔬果養生咖哩之利家咖哩屋(道地日式咖哩專賣店、大胃王)
這間差點讓晴錯過的小店….原來是在非常私密的地方唷…很難去尋找~也很難看的到..
還好事先做功課啦!不然我想我應該會在豐樂公園這邊繞上五圈….以上
從這邊進去~~湖水岸藝術街坊~~~~發現有好多店家唷…偷偷躲在這寧靜小區內呢!
沒有污染吵雜聲….反而讓人想要在這邊呆上一下午呢
這排左側最底藏著一家春水堂呢….因為晴在11點就到達了~所以小等一下的時間就亂亂拍啦!!!
這邊有很多的傘椅~可以坐在這邊給他好好的休息一下呢~
對角的店家~也是日式料理
這邊也還有個小池塘~感覺好棒喔!!!!
利家就藏在這邊啦~
顯眼的咖哩色+咖啡色~很難不吸引到路人甲乙丙丁的注意呢
我餓了我餓了~快點等時間到進去吧!
進來後~發現桌上都有目錄…真是有夠貼心的啦
這是一本圖解DM啦~有圖可以看唷~所以不用擔心你吃到不喜歡的東西或是不知名的東西唷
因為跟圖片是一模一樣^O^))非常寫實的圖片
他們家還有和風沙拉可以點選,還有追加配菜
如果你想要在你的食物盤上在加點喜歡的菜色,那只需要追加就夠了喔!
費用當然是米飯量+咖哩+食材+配菜ㄟ費用啦!((感覺很經濟實惠呢
他們家的咖哩最特別的在這裡啦!!!就是~如果你的胃夠寬夠大~可以來參加大胃王唷
300G的米飯量+辣味咖哩+材料~需要在20分鐘內吃光光!!!!~~來下戰帖吧!
店內分了兩區~一個是吧台處,另外一邊是四人座位啦!所以如果沒啥客人就可以隨意挑選位子
整個店內乾淨而且廚房也是開放式的唷!看得到他們在烹煮~店內也沒有因為開放式空間所以食物味很重
每個桌上都會擺著一壺茶(避免吃到很辣)、牙籤、調味料、醬瓜、目錄
這應該是南瓜片的醬瓜喔~~很好吃~而且爽口口口~~!!!超LOVE
湯匙也是經過挑選過的唷!印象中這種湯匙吃東西剛剛好說~一口接一口~不會有卡卡的感覺
在握把處的貼心設計~超符合用盤子吃的啦))印象是在吃夜市牛排才會遞上餐紙跟湯匙耶!就感心ㄟ
晴點的餐點很快就來了耶!!
豬排咖哩+起司~NICE啦~因為老闆娘詢問一下我的食量~米飯量就在漸少為200G))我胃口變小了耶
有發現挖ㄟ起司調仍然在上面,尚未融為一體啦!!!!~~~攪拌攪拌
豬排雖然不大塊…但是夠我一人吃了啦))肉很嫩
辣味並沒有很嗆~是我不太吃辣可以接受的範圍說!!!^^
老實說他們家的咖哩,剛開始吃味道很濃,而且咖哩香味狂飄過來~
從第一口到最後一口~沒有油膩的感覺~這是讓我覺得很OK的地方~因為我是挑食族的啦
聽說老闆熬煮咖哩是很養生的~利用洋蔥,紅蘿蔔, 馬鈴薯, 蔬果, 養生菇類與山藥等養生食材當湯底原料
並搭配日本原裝進口咖哩磚塊熬製長達數小時~才有看起來那麼濃稠狀啦~))平常我也是醬子煮,但是我使用的是佛蒙特咖哩!
沒有添加色素的咖哩…吃完盤子沒有看到亮亮黃黃的))卡色素啦
沒有勾芡~這就真的很厲害了!!一般為了讓它濃稠就會勾個芡…但是不是粉健康!我還是健康點吃好了
(突然想要講說~這是個人偏好,當然還有很多很棒的咖哩塊~不過我比較愛濃稠啦)
當然不及於專業老闆的咖哩啦~不過倒是覺得口味偏重))可能是自己口味較為清淡吧=>僅僅只有這陣子啦
而且米飯也是採用越光米等級的米唷,煮起來粒粒分明唷!沒有黏在一起的跡象
吃到後面來因為覺得太重口味了~所以就給它加點醬瓜來試試看呢
誰知道~變成癮君子了啦!因為我前後加了好幾匙~XD
醃漬物沒有死鹹唷~~吃起來很爽口~不像一般日本的好~~不是很OK!哈哈哈
吃完之後,當然要準備下一站~去ISPA專櫃來好好皮膚檢測跟購買可以讓我美白的產品啦
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