蔥仔條

彰化市美食如蔥油條.水煎包.韭菜餅|現揉現炸的彰化市古早味回憶小吃,銅板價就能吃得到!

彰化市美食如蔥油條.水煎包.韭菜餅|現揉現炸的彰化市古早味回憶小吃,銅板價就能吃得到!
彰化市美食如蔥油條、水煎包、韭菜餅,三款都是搶手貨!蔥油條又稱蔥仔條,猶如大塊蔥油餅的修身版,一條一條的進油鍋半煎炸,起來時已經是金黃金黃的外衣,撒上胡椒熱熱吃好讚!放冷吃還能吃到麵筋的韌性,完全的古早味小吃,就連水煎包、韭菜餅做工都很講究,前置作業洗韭菜、切高麗菜都很繁瑣,但阿姨已經販售11年,子女也都要準備開枝散葉,真的很厲害!很多人都買回去當午茶點心,你呢?也喜歡這樣的口味嗎?喜歡就別錯過啊...