【台南白河美食】白河鴨頭,在地隱藏版60年老店 @老闆沒到場,但已經排一小時等待正常唷!
據說這家白河鴨頭是東山鴨頭最老最早的店,也是白河在地人推崇的一家老店,隱藏版的白河鴨頭是一家超妙的店,攤子尚未抵達前一小時,就已經有一整排的人潮在等待購買。若四點多路過還有再開,就是還有剩餘的沒賣完,大家都大袋的包著走。 傍晚了能點的就只有一些,僅存的一些我們就要了鴨頭、米血、鴨腸。 攤販上只剩下鴨腳跟鴨脖子,顏色跟東山鴨頭的感覺截然不同,一個走在地風,一個則是麥芽風啦! 看著老闆很酷的正在鍋...