說到彰化美食，大家腦海中第一個浮現的通常是肉圓或爌肉飯，但其實在彰化市的巷弄裡，隱藏著許多內行人才知道的精緻好滋味。最近在搜尋彰化市美食時，意外發現了這間深受在地老饕喜愛的彰化市美食推薦鰻の幸(鰻幸屋/鰻味屋)。這間店不走浮誇路線，而是憑著職人精神，每日提供限量供應的鮮美鰻魚飯，成為許多人心中彰化鰻魚料理的首選。如果你正在尋找一份精緻且具有儀式感的彰化定食，這裡絕對是不能錯過的口袋名單，也是我近期...