彰化員林第一市場王爺宮後炸粿蚵是來到彰化員林美食必吃的市場美食，隱藏版人氣古早味小吃就位在員林店一市場周邊美食，每次到員林市場就會開始想要吃什麼樣的美食小吃，在這周邊美食多，其中第一市場王爺宮後炸粿、蚵嗲位在博愛路上，光是炸粿令人讚不絕口，蚵嗲、甜糯米、韭菜條、豆腐都是必點小吃，銅板價卻一點也不含糊，薄薄的粉漿，酥脆脆的口感，這也太讓人銷魂了啦，想要當正餐還是當點心都可以，也是員林人喜愛的午茶點心...