彰化芳苑大樹下蚵嗲,是在地人的早餐?芳苑大樹下蚵嗲是知名的海線小吃,鄰近王功,位在芳苑大樹下,從鹿港、彰化市或其他地方都不遠,芳苑大樹下蚵嗲的蚵嗲外皮超有脆度,是店家自己的調製特殊粉漿,加上蚵仔新鮮韭菜新鮮又帶著清香,跟市面上的蚵嗲味道截然不同,蚵嗲黃金比例粉漿搭現切的韭菜,因為新鮮所以香氣是持久性不散,炸起來黃金酥脆又薄透,一點也不含油,誇張的可以啦!點完三個後,真心覺得應該要再來一次,吃過還會...
沒有招牌不像是攤販的南投草屯榕樹下扣仔嗲,在地已經有一甲子的歷史了~ 一棵茂盛的大榕樹下炸著扣仔嗲,久而久之就被稱為『榕樹下扣仔嗲』,美味真的無法擋,跟彰化的扣仔嗲相比較之下各有千秋,想當年我們最喜歡在彰化女中附近的矮厝吃著扣仔嗲、炸蘿蔔糕、炸肉捲,搭配著那醃漬的蘿蔔~莫名的就開始懷念起來~~ 榕樹下扣仔嗲就是個簡簡單單的在地純樸小店,我想在草屯應該無人不...