新竹味衛佳柿餅觀光農場|新埔景點,季節限定特有九降風曬出金黃耀眼柿子海,味衛佳柿餅教育農園可購買柿餅、DIY

 

台灣小旅行正夯,一想到新竹新埔,先前到金漢柿餅教育園區一遊後,網路爬文發現味衛佳柿餅觀光農場這家也很夯。想了三年的新景點終於成行,新埔美食也不多,旅人們想放鬆就到新竹新埔玩一日剛剛好。秋天的季節是涼爽的,也正值柿子陸續結果實,這時候在九月後,新竹新埔就會有觀光農場開始曬起柿子,這時也是旅人們最愛來訪的時刻,秋季限定!金黃色的柿子海,讓人醉心,喜愛攝影、喜愛IG網美打卡景點的朋友,絕對要訪味衛佳柿餅觀光農場來拍拍照,吃吃柿子冰棒跟入手柿子伴手禮啊!

味衛佳柿餅觀光農場店家資訊|新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段28353號|03-589-2352|08:00–18:00|曬餅請參考店家粉絲團為主

味衛佳柿餅觀光農場(味衛佳柿餅教育農園)怎麼去?

中山高:竹北交流道下往新埔,於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可抵達

北二高: 可選擇由關西交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可達。

搭乘交通工具:

高鐵:可選擇新竹六家站下 乘接駁車至竹北市區(5分鐘) 再轉乘新竹客運往新埔(10分鐘)

台鐵:可選擇由竹北站或新竹站下 轉乘新竹客運往新埔(竹北站約10分鐘 新竹站約25分鐘)

 

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味衛佳柿餅農場園區介紹

 

味衛佳柿餅農場有提供免費的停車場,所以無論是小巴、大巴、轎車都有地方停車,停好車後步行約10分鐘就可以抵達曬柿餅場了。

 

 

味衛佳柿餅農場的所在位置很特別,剛好是半山腰裡的三合院,穿越一座小橋墩後就可以抵達目的地。

 

 

味衛佳留影的最佳去處,也是很多旅人集合的地點。

 

味衛佳柿餅觀光農場園區地圖

 

曬柿場裡面沒有洗手間,裡面可以看到果園、柿子曬場跟販賣部,一二樓都可以登高望遠,走囉!繼續往上走。

 

 

來訪的旅人們多,工作人員也建議可以到上方柿子果園來去拍拍照,欣賞新埔的風光。

 

 

本身就很喜歡吃柿子的Kiwi,來到味衛佳柿餅觀光農場當然就是要用力拍柿餅,與柿餅合照啊!

在這裡的柿餅是遵循古法製作柿餅,利用日光照射的方式製作各樣的柿餅,一連串繁複的程序,從選果、去皮、日曬甘早、碳烤、揉壓的製作過程,兩週的時間才能成為我們喜愛吃的柿餅。

 

 

每年都會到摩天嶺買柿子,常常在果園裡繞啊繞,所以看到柿子時有種親切感,有那股衝動想買很多回家吃>///<

 

IG網美必拍新埔景點曬柿場

 

享受著日光浴的柿子正在棚架上,幸福的宛如一顆金色小球般的圓滾滾好惹人喜愛,透過旱坑裡特有的九降風與日曬,變成金黃柿餅,哇!都迫不及待的想來試試看了。

 

週日的天氣並不穩,因此柿子就會收起來到室內,我們無法辦法見到那很大一片的柿子海,不過在這些柿子裡拍照真的無敵美。

 

 

層層擺好的柿子每一顆的尺寸都一樣,想俯瞰或是仰角都是個迷人的畫面。

 

 

二樓俯瞰曬柿餅場的氛圍

 

天氣好在這看見就是滿滿的美景,而且味衛佳農場的視野極好,剛好位在山間感覺甚美。

 

味衛佳農場柿子果園

 

週日的遊覽車旅人們特多,想要來遊玩的散客也不少,想拍照的朋友多半會列入新埔景點第一站,不過我們下午才來同樣很多人~

 

 

結實滿滿的黃金柿子果想怎麼拍都很因應這季節,有那種秋天才有的天色,難怪每個人來這都捨不得離開了。

 

 

筆柿有分一些顏色,曬起來的柿子同樣是很好吃的喔!

 

 

在這裡可以看得到進入新埔幾處曬柿場的入口意象

 

 

味衛佳農場必買日曬柿餅,沒分店僅此一家

 

運用九降風來達到日曬,自然烘乾效果的柿餅製作方法,緩解盛產過剩的問題,同時也能延長保存柿餅成為天然果乾。僅此一家唷!想要買點柿餅伴手禮回家就要加快腳步,七盒1000元,柿餅很好吃,冷凍保存解凍拿下來吃很像吃冰品一樣。

 

 

柿乾外觀會結一層白色的粉霜,又稱為柿霜,可以沖泡也可以煮雞湯都很合宜,家裡有煮的朋友就買了一包回家。

 

 

新竹新埔的免費景點,味衛佳柿餅觀光農場,這裡差不多可以停留一小時左右,買買柿餅,與柿餅拍照,逛逛果園都很棒。

 

味衛佳柿餅觀光農場店家資訊

新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段28353

03-589-2352

08:00–18:00

實際曬餅情形請看店家粉絲團為主

 

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