南投埔里Feeling18 LAB烘焙研究所|埔里美食必買生吐司.巧克力.咖啡.南投伴手禮推薦

南投埔里美食最知名的莫過於Feeling18巧克力工房,Feeling18 LAB烘焙研究所是Feeling18巧克力工房的旗艦店,位置就在前往南投日月潭公路必經的美食中繼站,想休憩就直接到埔里美食Feeling18 LAB烘焙研究所走走,這絕對是南投埔里必訪的夢幻清單。在南投埔里美食Feeling18 LAB烘焙研究所可以滿足你想喝咖啡、品生吐司、烘焙可送甜點,吃飽喝足後也可以購買原味生吐司、巧克力生吐司與巧克力、伴手禮,滿足口慾~
Feeling18 LAB烘焙研究所 在哪?

如果你問埔里哪裡最熱鬧,跟著那陣誘人的巧克力香氣走就對了。南投埔里美食Feeling18 LAB烘焙研究所,位在南投縣埔里鎮桃南路69號 。從這裡開車前往日月潭只要半小時,開車的朋友完全不用擔心,這裡規劃得非常完善,門市後方及側邊就有專屬的大型免費停車場。

Feeling18 LAB烘焙研究所一入內,你就曉得來到這絕對會陷入選擇障礙!無論是招牌生巧克力,還是色彩繽紛的義式冰淇淋,每一口都是主廚對美味的極致實驗。

埔里美食Feeling18 LAB烘焙研究所有很多美味可口的伴手禮可以挑選,也可以坐著品嚐美食,網美必訪景點就是狂拍不停,很有歐風的感覺,好拍又是實力菜,難怪穩坐日月潭一日遊順遊清單的首位。

Feeling18 LAB烘焙研究所內用人潮多,這玻璃屋與木色調營造出超質感的網美景點氛圍。

外面很像馬車帳篷,也很適合家族坐著聊天喝著飲料~

不管是跟閨蜜來場優雅的下午茶,還是挑選精緻伴手禮送給心愛的家人,這裡總能把平凡的生活過得很有儀式感。



18度C延伸生吐司與烘焙商品,每份都是明星商品,開放的京安也可以看見師傅們專心製作,手作的厚實感也讓18度C成為埔里必訪景點的原因了。
義式手工冰淇淋、朵朵千層蛋塔都很推薦呦!

實驗室特調冰淇淋不是普通的 Gelato!LAB 特別研發的特調口味,層次感極強,是 美食控來這裡的必點清單。



靈魂烤生吐司一定要試試現場現烤的版本!傳承 Feeling18 的經典技術,外皮烤得微焦酥脆,內裡卻像雲朵般濕潤綿密,單吃就能感受到濃郁奶香,完全不需要抹醬就很驚艷,撕開時的筋性讓人一吃就上癮。

職人手沖咖啡或一般咖啡風味皆不相同,都可以品嚐一番。



回家前,我們買了生吐司回家,除了生吐司也可以買可麗露或蝴蝶酥禮盒。

到南投埔里美食Feeling18 LAB-烘焙研究所怎麼能空手回家呢?這裡的伴手禮不只精緻,更藏著職人的手作溫度,週末就帶上最重要的人出發吧!讓這份專屬於南投的溫甜,點亮你的美好假期。
Feeling18 LAB烘焙研究所
住址:南投縣埔里鎮公誠路 88 號
電話:049-2915218
營業時間:每日 10:00 – 18:00(建議假日提早前往,以免熱門甜點售完)










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