宜蘭羅東村卻國際溫泉酒店|23樓東西匯超精緻歐陸料理、星空酒吧喝啤酒吃大人味拼盤,360度俯瞰蘭陽平原最美的夜景
宜蘭羅東村卻國際溫泉酒店有好幾間餐廳,其中23層樓有東西匯兩間餐廳,有鐵板燒、日式懷石料理、歐陸料理,很符合大眾口味。平時家裡也吃慣了日式,我們這次到村卻住宿就決定來個歐陸大餐,據說他們家的餐廳評價很高喲!所以住宿與用餐是個很幸福的事情呢~
參考入住文:宜蘭羅東村卻國際溫泉酒店|一泊二食,雙溫泉池、陽台遠眺蘭陽平原,精緻歐陸料理、星空酒吧360度景緻盡收眼底!
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抵達23樓東西匯,以木質的質感來做區隔,還以酒櫃做出隔間,賞心悅目。
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餐廳裡有沙發的座位還有靠窗的座位,我們則選擇靠窗座位,欣賞美景也可以看見月色。
村卻歐陸料理菜單
菜色很豐盛就讓Kiwi細細的來分享啦!
餐前麵包,有蝦卵美乃滋、松露奶油、油醋三種佐料來搭配溫熱的麵包。
蝦卵的香氣略微重,但塗抹在麵包上額外的搭配,油醋、松露奶油也都好迷人啊!
開胃小點,墨西哥醬燒軟絲,清爽甜滋的軟絲讓人喜愛不已,搭配蔬菜更讓人喜愛。
開胃小點,嫩煎干貝佐檸檬泡沫,嫩煎的干貝鮮味滿滿,上頭的泡沫有如畫龍點睛般的讓這道菜更有無限的遐想。
碳烤火雞胸凱薩沙拉,清爽零負擔的沙拉搭配凱薩醬加上雞胸肉,好輕盈的吃法。
鄉村南瓜附起司麵包片,濃郁的南瓜湯搭著一麵包片,可以沾湯也可以單吃,濃郁的味道好想再來一碗。
熱前菜,炙燒青鮭珍珠貝黑米燉飯,搭配不少鮮味的海鮮,珠貝、鮭魚都是不可多得的好食材,黑米咀嚼中還有淡淡的米香,會讓人失心瘋的想一口接著一口的吃下去。
主菜,低溫無骨牛小排搭松露龍蝦鹽燒,此道是龍蝦鹽燒
半邊的龍蝦鹽燒已經有將龍蝦肉挑出,所以在吃的時候可以不耗費力氣來享用,爸爸說這是正宗的龍蝦,不是波士頓龍蝦啦!意猶未盡地想再額外點一份來吃。
主菜,此道為低溫無骨牛小排
以雙主菜的方式呈現的歐陸料理,連低溫無骨牛小排同樣很好吃,肉品的紋路都看得見,再加上黑鹽、玫瑰鹽、海鹽與蒜片,這樣搭配起來更清爽無負擔。
甜點,精選的主廚甜點,上層是芒果,下層是巧克力餅乾,旁邊則有一顆馬林糖(蛋白霜餅乾)這感覺好好玩但也很好吃。
最後就是來個咖啡或茶的飲品,完美結尾,不過我們有特別請餐廳人員幫我們換上果汁,晚上喝咖啡或茶,爸媽會睡不著啊!
23樓可以直接出去看景色,剛好正值傍晚時刻,天空交接班,太陽西下月夜才要升起,美不勝收的景色就留給我們旅人們吧!
村卻東西匯,23樓層
宜蘭縣羅東鎮站東路190號
03-9057988
午餐,11:30 – 14:00、下午茶14:30 – 16:30、晚餐17:30 – 21:00
村卻The Roof 190景觀台,星空酒吧
很棒的星空酒吧,無法事先訂位,所以我們在用餐後就往R樓層,也就是村卻最高層上去,以星空為設計的概念,收納360度環景的視野,鏡面的方式來讓人有種到戶外的錯覺,氛圍滿意到不行。
我們來的這日,大批人潮湧入,只要有房卡就可以到戶外賞景,裡面有點峇里島風格的小酒吧很棒,喝著酒暢快地與三五好友聊天聚會。我們點了一份星空酒吧近期推出的『大人系』放鬆模式盛夏最佳組合的沁涼啤酒與消暑燒烤綜合拼盤,$599元,到2019/9月底喲!
兩杯的啤酒,或者是你想點調酒、氣泡飲這裡都可以一次滿足你的需求,我覺得這樣的感覺是最棒的。
夜晚,吃著大人系的拼盤組合真的是很讚唷!還可以到戶外賞景,雖然有限制用餐時間,不過有百萬夜景陪伴已經心滿意足了啦!
帶著微醺的夜晚,一起來共享這美麗之夜吧!
村卻The Roof 190景觀台,星空酒吧
宜蘭縣羅東鎮站東路190號
16:00 – 24:00
低消300/人(適用於12歲以上)
未滿18歲的兒童,請不得在22:00後進入
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