田中炎獅切仔麵| 田中美食推薦豬骨湯超好喝、推薦古早味乾麵,爽口小菜

 

田中小吃推薦炎獅切仔麵,位在田中火車站前的路上,從火車站轉出來右邊直走兩個入口就可以到了。

炎獅切仔麵店內數張座位,一般都要與併桌啦!不過才四點多人潮就不少,外帶內用都很多內!看來跟著在地美食達人就對了啦!

 

 

炎獅切仔麵的攤位擺設很可愛,一路走來也比較好認。

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忙得不可開交的老闆,我就沒有在多拍照片,不過架上都是新鮮的豬耳朵、豬頭皮~就看你怎麼點啦!

 

 

我點了一份豬心,又是小菜,又是湯跟乾麵,老闆娘還問說~是要點一份嗎?我還問那不然有半份可以賣嗎?她咯咯的笑了說~

 

 

小菜很新鮮淋醬很好吃,不過我覺得醬料味道偏重,滿滿蒜頭味~連呼吸都可以感受到蒜頭味道。

 

 

小黃瓜切一切後也成為桌上一盤菜,清脆的聲響~配麵條也很棒!

 

 

切仔麵還有上胡椒,淋上醬汁跟豬皮滷肉,攪拌均勻食用好吃~

 

 

呈現一種古早味的切仔麵,就是簡單的細麵切仔麵,那種滋味也很難以形容出來呢!

 

 

有些人若不想加配料韭菜或豆芽甚至是滷肉都可以在跟老闆娘說

 

 

大骨熬湯,我喜歡骨仔肉湯,清爽的很討喜~獨特的風味,難怪是在地人喜愛的小吃,就推薦給你們啦!

 

田中美食小吃推薦炎獅切仔麵

地址:彰化縣田中鎮北路里福安路79號

電話:(04)8751-850

營業時間:PM2:20~PM6:00(最後收客時間五點半前)

 


 

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