【團購】林園雞腳凍、田園雞腳凍、阿國師鴨肉米糕(吃過最棒的米糕了)
團購力量真的很大耶~ihergo最近有個 桔子小舖 專門做彰化美食的團購~妹妹瀏覽時傳給我看的唷……
沒多久後的衝動~就買了些東西呢!~別以為住彰化的晴,每樣東西都吃過…..錯!!!大錯特錯~~~~
想嚐美食已經很久了…..呵呵!!!!花少少錢吃到不同的商品~機會難得不容錯過………
這次團到的foods有雞腳凍兩款(林園跟田園)~還有阿國師的鴨肉米糕~呈慶軒曼司
收到貨同時,最先讓晴食指大動的是~田園雞爪凍~
包裝很….鄉村風~使用夾鍊袋,吃不完時還可以冰起來呢!!!!你看~是不是很方便呀????
快來看一下滷出來的感覺…….中藥十足…..顏色都滷進去了呢!
田園家的雞腳凍採用cas認證的新鮮雞爪~沒添加防腐劑呢!
最特別的….在於味道~是由中藥跟滷汁搭在一起~聞到味道會覺得它很重口味~~~~嚐起來夠入味也很適中…沒有重口味的感覺唷
帶點辣椒子+皮…..有點辣卻沒有將我們的主角味道給壓過去耶……很讚吧!!!!!
雞腳凍~香Q且有嚼勁,沒有過多油脂的負擔,而且吃到的是原味ㄟ唷~話說, 雞腳凍是個很有膠質的食物~晴超愛的~
滷的多透呀….你看看!你看看!在吃的同時,晴正吹著冷氣喝著啤酒~啃著雞腳…….oh!享受耶……
隨之兒來的還有這一味兒….林園雞腳凍……別以為就田園有名…林園也很有名氣呢…..可今天如果只是吃名氣那也不會有那麼多人慕名前往了呢
因為家中人口稀少….決定先將林園冷凍起來…..如今拿下來當然就是這樣子啦……冰鎮的最棒了
逐漸退冰的雞腳凍有沒有開始呈現色澤呢?????紅色ㄟ外衣….不由自主的開始吞口水耶….感受一下辣…..
滷的也很透…中藥味比田園的還淡一些…不過辣~真的就是很特殊~我還跟媽嗎猜是不是用豆腐乳或是沙茶…..不用多說啦..是綜合版啦!!))瞎猜
不是普通之辣~是那種會一直辣到底的那一種……重點是…..能讓你不停口與手…….吼!說到這邊~又想要吃了啦…….
兩家都有特色…..特別處就是說不出…..口感完全不同….也很難去下定論哪家好吃~…..只溶你口~也溶你手~就是這個啦…..雞腳凍~下酒小菜!!
這….媽咪有誇讚到的一只鴨肉米糕唷……剛收到時~被念了…..又亂買……))人家就想要吃……挨…..而且一大盒1斤2兩…..才120…不能對不起自己的胃….挺
平常看到的都是豬肉或是香菇~但…看見鴨肉總忍不住要來一盒~~哈哈哈!!反正都買了….))雖然晴對還要蒸過的東西產生懷疑…..也不太愛吃….XD
一般而言,最怕就是走味….其它都不怕啦!!!!!!!
當打著名說好吃的鴨肉飯來襲~很難看出好不好吃…..待蒸過後………
當天晚上跟阿母一起享用~晚餐…..哈!!兩個人各一碗公….老實說:這是我平常的份量))驚人吧…..
先解凍再用鍋子蒸…味道較不會跑掉~如果用微波….可能會流失水份….出來的結果會是乾扁扁的唷!!!!
蒸好後….我們一起品嚐…..
碗裡滿滿都是鴨碎肉~但不是一丁丁而已唷….是一塊塊的啦….真的是吃的到的真材實料唷
簡單的麻油香撲鼻而來…..當然還有爆薑阿….
很挑嘴的晴…..說著……鹹淡都很適中…..也沒有格外的油膩~鴨肉也沒有很乾帶點q勁….薑母也好好吃….
米糕沒有因為蒸過就不好吃唷…反而很Q~炒過的麻油香融入在其中~加上不油膩~~~最大重點::::配料超足夠~晴超愛醬子的口感!!!吃完後沒有負擔…..
這回品嚐的三樣美食都很合我意…………也讓晴整晚嘴停不下來~~~~XD又是雞腳又是鴨肉飯…….獲得大大滿足!!!!!
如果有很熱愛小吃卻又不想要買那麼多~真的可以考慮桔子小舖~省運費就一次~
◎店家資訊◎
1.田園雞腳凍: 員林鎮南昌路41-1(員林電影城旁) 04-8343553
2.林園雞腳凍: 彰化縣員林鎮中正路一巷16弄5號 048333311.048355522
3.阿國師鴨肉米糕:電話:0912-387383
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