彰化脂本燒肉ZHIBEN YKNK|彰化市超強燒肉推薦30cm幻切牛舌、逸品安格斯伊比利套餐有隱藏和牛吃!

彰化燒肉大推脂本燒肉ZHIBEN YKNK,彰化脂本燒肉位在彰化市區,從彰化後火車站走過來超近,也不用擔心停車問題,吃燒肉不用在跑台中~開心!彰化市脂本燒肉在彰化燒肉界赫赫有名,今天我們也為了聚餐而提早預約,吃過的朋友都說脂本燒肉CP值好高呀!品嚐後整套餐與服務忍不住都想推薦給你們。到彰化超值燒肉脂本燒肉ZHIBEN YKNK雙人套餐1580元起,份量多品質也很棒,除了套餐我們還有點選30cm幻切牛舌,想吃牛舌的朋友絕對要收錄到口袋名單呀!彰化脂本燒肉訂位連結點我

彰化美食推薦脂本燒肉鄰近彰化火車站後方,對面就是彰化伴手禮玉華珍麻糬,住址是彰化縣彰化市辭修路199號,左右都有收費停車場,也可以再往前一點到扇形車庫公有停車場停車,偶爾我們在這吃飯都會來這停車,便利價格也很公道呦!如果想要到彰化火車站的前站,直接穿越天橋,便利十足呀!

距離不到50公尺的扇形車庫公有停車場,小型車每小時30元,單日收費上限180元;機車每小時10元,單日上限40元。若停車未滿30分鐘則不收費。彰化脂本燒肉訂位連結點我
Contents
彰化脂本燒肉 外觀環境

開心,想到連假終於訂到彰化脂本燒肉的位子就跟著朋友一起來享用燒肉。彰化脂本燒肉的外觀很氣派也時尚,竹林搭襯,讓彰化脂本燒肉變得更加有格調。

一進到彰化脂本燒肉裡面,整個環境太驚喜了,沒想到這裡裝潢的也太貴氣了!彰化脂本燒肉的工作人員也都很親切,有任何問題都可以尋求服務呦!彰化脂本燒肉訂位連結點我

彰化脂本燒肉沙發區域真的很棒,我很喜歡這裡的環境好有星光大道的FU,在彰化脂本燒肉用餐,一定很Chill。

才剛營業的彰化脂本燒肉就已經滿滿人潮,座位區域都是滿座,好不容易拍到一丁點空景,Kiwi好幸運呀!

彰化燒肉很推薦脂本燒肉,工作人員將我們帶到位置區域,座位區域很乾淨。

彰化脂本燒肉也很適合家庭聚餐、朋友聚餐或者想要包場也可以事先詢問~環境真的很舒服,一路烤肉下來我們體驗感滿分~

旁邊的小抽屜也有衛生紙、濕紙巾與牙線,用餐完後也可以到洗手間裡使用漱口水來消除口中異味,這也太過貼心了吧!
脂本燒肉 菜單MENU

脂本燒肉菜單上寫得十分詳細,套餐1580元起,收一成服務費,用餐時間120分鐘,一人低消500元,12歲以下、65歲以上免低消,無專人桌邊幫烤,特殊食材會幫忙服務~

我們這次品嚐的餐點是逸品安格斯伊比利三人套餐3680元
3款牛:脂本主廚嚴選肉品(美國安格斯醬漬牛小排)、安格斯肩舺牛小排、日本A5和牛霜降
3款豬肉:伊比利塊切、伊比利肋切、伊比利豬梅花
海鮮選2、手捲選3
泡菜、生菜、蔬菜三拼(櫛瓜、山藥、杏鮑菇)
米食:升級成月見香蔥飯、月見海鮮烏龍麵、月見和牛飯
飲品:葡萄可爾必思、荔枝可爾必思、霍格華滋奶油啤酒
甜點:哈根達斯、日式手作雪花冰芒果口味、阿里山天然愛玉
額外再加30cm幻切牛舌,很超值的豪華料理,很飽足也好好吃呀!

每份套餐中都會有生菜跟泡菜,生菜可以續,泡菜的部分就沒有免費續加呦!

我們的醬料中有燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽,如果需要生辣椒、蔥鹽都可以再跟工作人員說呦!

吃燒肉前可以先喝點湯暖胃,雞湯很酷呦!是老母雞與蔬果熬煮的雞湯,溫熱溫熱的,喝完還可以免費續。

脂本燒肉推薦逸品安格斯伊比利三人套餐3680元,完全就是很澎湃的出場!這讓我們從頭吃到尾~開心至極呀!沒想到首次來訪就獲得我們一致的好評,吃燒肉好幸福。
脂本燒肉推薦30cm幻切牛舌

我們額外點餐,牛舌必點,足足30cm幻切牛舌,厚切的牛舌吃起來好過癮呀!

一次排開的牛舌好大氣,喜歡牛舌的朋友絕對不要錯過~光視覺效果就好吸引人。

脂本燒肉沒有桌邊代烤服務,不過30cm幻切牛舌是特殊食材,單價比較高也需要燒烤的技巧,如果不懂如何烤請主動尋工作人員服務唷!

烤肉就是看到肉肉表面冒泡泡,噴香肉肉飄出香氣的時候超讚的~忍不住口水猛吞耶!

牛舌精修後兩面紋路不同,不過很美耶!燒烤肉會均勻熟透,咀嚼也很有嚼勁。

我喜歡彈牙又粉嫩的牛舌,想要吃五分熟或者熟點都可以跟工作人員告知呦!外層焦香,裡面又好有彈性,想沾蔥鹽或單吃都很適合呦

逸品安格斯伊比利三人套餐中有三款牛肉~份量很足!分別是脂本主廚嚴選肉品(美國安格斯醬漬牛小排)、安格斯肩舺牛小排、日本A5和牛霜降。

日本A5和牛霜降一上桌,立馬吸引眼球!日本A5和牛霜降的油花分布好細緻,光看就很好吃,尤其是火烤時更是厲害~


日本A5和牛霜降可以烤到出血水後再翻面,保留油花的清甜很重要耶!

和牛肉肉十分柔軟,油花細緻也很意外的美味,肉片上撒上燒烤粉,不需要再額外沾醬就可以吃到原汁原味,完全就是口齒留香,沒想到我們套餐裡就有日本A5和牛霜降,超值又幸福~

美國安格斯醬漬牛小排,角切的牛小排也很好吃~脂本的套餐真的完全下重本,樣樣都美味耶!

每塊都有豐富油脂,烤後還會讓你有油豐感,卻又不膩口,沒有惱人的肉味~讓你品嘗到美味的牛肉料理。

到脂本燒肉點選套餐才是王道,想要剪得更小塊更好入口~肉肉有厚度,所以均勻烤很重要呀!我好喜歡這肉肉咀嚼中的豐富度。

安格斯肩舺牛小排的油脂偏瘦一點,不過肉質軟嫩,我們都很喜歡~

建議安格斯肩胛牛小排可以烤到七分熟,也可以搭配生菜、泡菜或者是蔥鹽,會讓你享受更不同的烤肉風味~

到彰化脂本燒肉就是要快樂吃肉,配飲品,直接沈浸在肉肉世界,大快朵頤吃起來!

如果喜愛吃肉又不能吃牛,沒關係!不妨就來脂本燒肉吃伊比利豬肋切,厚切得超實在!

伊比利豬肋切的肉肉肋切部位,烤到表面金黃微脆,真的很Juicy。

伊比利豬帶點筋膜、油脂與肉質交錯,肉質彈牙也很細嫩,榛果香氣淡淡飄香,天啊瞬間滿足我的味蕾。

脂本有豬肉界勞斯萊斯的伊比利豬梅花,這五花分布也均勻,片數多可以好好大快朵頤一番呀!


我們牛肉、豬肉交錯吃,吃膩了就烤烤蔬菜,包包肉片,生菜都可以續唷!

伊比利豬松阪,每塊肉的油花都不同,以為會很油膩,松阪豬搭配泡菜,立馬多層次口感提升不少,瞬間讓我想起韓式烤肉。

在脂本燒肉用餐,肉品不用沾醬,烤到有點微焦,趁熱吃立馬感受這脆彈可口的肉香與油脂香,很豐厚也很適合來杯飲品呦!彰化脂本燒肉訂位連結點我

蔬菜三拼(櫛瓜、山藥、杏鮑菇),覺得肉肉吃太多就轉場一下,吃菜菜,不夠可以再加點~

原汁原味的蔬菜呈現,吃美食也要顧營養均衡呀!

海鮮我們選擇大尾蝦子與干貝,這樣的份量嘟嘟好呀!



平時我們就很愛吃海鮮,脂本燒肉的海鮮很甜感又脆~干貝放入鋁箔盒裡也不用擔心太乾,不定期翻動也會熟~吃的時候還可以喝到原汁,包含在套餐裡很超值!

我們選擇三人套餐,手捲選擇款式也有三種,所以我們就直接點選親子鮮蝦手卷、魚卵珠貝手卷、牛肉手捲各一,滿滿的海鮮在手捲上,還有這蘋果丁與花生粉,裡面是生菜並非醋飯,好彈牙也好美味呀!

很多人推薦一致好評的月見和牛飯,周圍撲上大大和牛片,份量驚人呀!


這份量也等於肉肉量,炙燒過的和牛好讚,搭上米飯還有這上方的月見蛋黃,蛋液流到米飯裡,一口口的扒飯好快樂啊!

月見海鮮烏龍麵也是店裡招牌之一,上面有很多珠貝、海鮮鋪陳,天阿!整碗好銷魂~

蛋液流入到烏龍麵裡,拌勻後的每一口入嘴,豐富多層次瞬間升級,這個好涮嘴~

月見香蔥飯一定要將蛋拉開流到米飯裡,結合香蔥,整個美味大增~

脂本燒肉的甜點也很用心呦!甜點我們挑選哈根達斯、日式手作雪花冰芒果口味、阿里山天然愛玉。

很驚喜的甜點好大碗唷!牛奶口味的雪花冰加上這波波爆漿的芒果珠,好吃又好玩。

如果很少吃冰的朋友也可以有其他新選擇,像是愛玉也很厲害呢!

愛玉、紫米都可以點,不甜膩的愛玉很清爽,也恰好的解膩不少~

哈根達斯的巧克力口味也是很不錯~

飲品有提供50元以下任選,超過需要補上差價呦~

我們的飲品分別是葡萄可爾必思、荔枝可爾必思、霍格華滋奶油啤酒。特推薦霍格華滋奶油啤酒,喝起來很舒服,上面鋪著滿滿奶霜,底部則是沙士,很有快感。
彰化脂本燒肉ZHIBEN YKNK 用餐後心得
沒想到彰化也有很厲害的燒肉店,彰化脂本燒肉,不用在跑到很遠的地方就可以品嘗到優質燒肉,彰化美食推薦脂本燒肉也是因為雙人燒肉套餐1580元起就有,價格上很親民,份量上也很足夠,無論是豬肉、牛肉品質都很好,燒肉就是要霸氣的吃起來!最後的甜點也都很用心,直到喝完飲品我們已經開始計劃下次要來吃不同的燒肉套餐~開心!喜歡燒肉的朋友就別錯過囉!!
彰化脂本燒肉 資訊
住址:彰化縣彰化市辭修路199號
電話:04-7288575
營業時間:周一到五17:00–00:00
周六日11:00–13:30, 17:00–00:00











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