【台中美食】大乾杯燒肉 @肉質鮮甜,很推薦三五好友聚餐
生日慶生ONE~乾杯吃燒肉。突然間臨時起意的~
這天給他很瘋狂的去芬園賞櫻花=>華納威秀imax跨國救援=>乾杯=>九天玄女宮
乾杯的環境依然是感覺有那麼點HIGH~。
燒肉的MENU。感覺好像換了一樣….還是太久沒來對點菜都生疏了許多呢
我們幾乎RUN了整個牛肉盤…..各一份…
一人一盤一夾子還有個沾醬~檸檬汁也算是醬降唷…
醬油。海鹽。胡椒粉。都可以家點當作調味呢
牛舌,是來此必點的啦….可惜co-worker不愛
醃過的雞肉,但是也挺好吃的 ….
鹽蔥牛舌本身大概單面熟就行,因為吃起來脆脆的,加上炒過鹽蔥,中間QQ的~超好入口….難怪被譽為鎮店之寶阿
乾杯牛排~看著油花分不應該算是均勻….因為還沒有退冰,所以感覺不出來~~~~>///<
將和牛剪成一樣大小的塊狀。一方面也比較好讓牛排變成五分熟啦…..
完後是這樣的一盤,多汁有油脂的牛肉….外衣帶點脆脆的~加點蒜片或是海鹽都是不錯的選擇~!
和牛牛排,感覺起來比乾杯牛還要更….油脂些…
烤這塊肉要好吃…真的還是要服務員代烤耶~”~火候跟熟度~他們才是最了解的啦…..訓練過果然不同))讚賞
這塊肉,吃起來就跟我們吃的牛肉感覺比較相似,也可能剛剛是五分熟,現在又多了一分..哈哈哈
脆脆肉質又不錯的肉….只能說是一分錢一分貨阿!
和牛雙拼組的勒條
和牛意思是指是日本牛啦~當然區域性也有區分。等級也是的啦!!!!
面前這和牛的肉質算分布的五花算是很均勻….
熊熊焰火….差點把肉給烤壞了
干貝唇+金針姑。唯一的菜
吃完一餐全牛餐後…..真的是很飽足!!!!
最後看見這牆上一張張的親親豬五花,現在應該沒有這樣的活動了吧!!!!
不過,乾杯真的適合人多的聚會地方呢!!!
◎美食資訊◎
乾杯–精誠店
地址:台中市西區精誠三街2號
電話:( 04) 2310-2978
一般留言