【台中沙鹿美食】沙鹿無名水煎包(素) @隱藏版美食小吃,加辣更好吃,鄰近沙鹿火車站(金成發金紙店前)
◎店家資訊◎
沙鹿無名素食水煎包
地址:台中市沙鹿區大同街31號之3 (金成發金紙店前)
電話:04-2635 7994
營業時間:5:30~12:00(賣完為止)
今天就是來個沙鹿美食之旅了,集結數次造訪沙鹿後,Kiwi發現沙鹿美食真的不少呢!今天的第一站就是阿水飯糰,接著就是市場裡的無名煎包了,據說在沙鹿在地,不少的煎包店可都是人氣滿滿,這回要介紹的市場內無名煎包就是食尚玩家報導過的人氣小店。
無名煎包就位在麥當勞與星巴克中間的鎮南路走到底,看見不少人排隊買水煎包就是這間啦!這家店也是在金城金紙店前~
看著只有兩鍋在眼前,大夥兒一次購買就是好幾顆,應接不暇的包裝、包煎包、煎,就算只有買一顆也是要等上許久的時間,不過為了吃就排吧!
起鍋時,白煙竄上升的感覺,想必這煎包一定是好吃十足吧!
待加水又再次煎,等待後,整鍋起來會先放到盤上瀝油,在詢問客人需要幾顆。
Kiwi買了一顆嘗鮮,不大顆感覺一口便能將煎包吃光,不過怕燙嘴所以只好慢慢享用啦!
外皮很Q彈有點脆,皮雖然有點厚度,但是現包的麵香真很討喜。
餡料也有紅蘿蔔、冬粉、素肉、有點碎的高麗菜~整體來說沒有加醬料是個很清淡的水煎包,不過喜愛麵粉香的會覺得很愛這一味。
Kiwi超愛麵食類,所以也很喜歡這樣到處吃吃喝喝,繼續往下一攤前進囉!
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