【北斗美食】北斗東山鴨頭ㄚ師傅 @城鎮上最厲害的排隊美食,每到夜晚總是人潮湧入就算等半小時也要吃到的消夜美食,4小時秒殺

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不瞞各位說,剛正式在北斗生活時一直無法了解在地的生活習慣,還有跟彰化市比起來真的有點小,所以經常用晚餐後就會到北斗市區上開始進行美食搜索,這家東山鴨頭ㄚ師傅是先生一直推薦我嘗試看看的東山鴨頭,說很好吃,所以每天都大排長龍~

北斗消夜美食資訊】

北斗東山鴨頭

住址:北斗鎮中華路220號

電話:0916-733786

營業時間:晚上七點到十一點(休周四與周日)

 

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位在中華路上的ㄚ師傅賣的是東山鴨頭,而且一開始擺攤就有人會來,這裡的點餐流程很簡單,就是排隊等餐盤夾餐點,往往都是沒半個空盤需要等上一會兒,等拿到空盤後就可以盡情的點餐了,夾完後店家會給予一個號碼牌,也要耐心等待。。

 

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攤車上不少食物可以做點選,跟坊間的不大相同是多了好幾樣在鹹酥雞攤才看見的食材~也挺酷的啦!

 

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這裡的價目表就讓你們來參考一下。價位上中等,鴨頭連脖子$45,其中有芋粿條還有牛蒡炸跟培根串都有點特別~

可以直接來電訂購:0916-733786

營業時間晚上七點到十一點(休周四與周日)

 

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看完價目表後我們依然點了自己最想吃的啦~米腸、米血、四季豆、小香腸、鴨脖子、百頁豆腐、豆干、甜不辣。

 

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看著忙到不可開交的老闆,手完全沒有停過,看著堆滿滿的碗中食物,這可能又要等上半小時之久了吧!

 

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不只是檯面上的還有老闆娘身邊的抽屜上也有,真的還挺酷的xxd

我們繞了大半圈後終於來這取餐也是半小時候的事情了~帶著一堆美食回家享用啦

 

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以往不愛帶皮鴨脖子的我,總覺得還要拿手在吸允著手上的脖子,咬著脖子的肉也深怕嘴巴兩側會沾到髒髒,所以更是不喜愛了啦!

不過北斗的東山鴨頭入口,吸一下後就皮肉分開了~

 

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我發現北斗東山鴨頭之所以會有名,應該是因為滷得很透再加上裡面有些微的麥芽,吃起來也會甜甜的,不過這種甜不死甜反而讓東山鴨頭更加好吃。外酥內甜也跟到台南東山買籃記鴨頭的味道截然不同啊!如果喜歡彰化二鍋頭東山鴨頭應該會更喜歡他們家的才對啦!

 

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豆干多了那份Q彈的皮,是已經很久都沒吃到這樣的口感,咀嚼中還會覺得吃到黃大目的豆乾~有那種乾香乾香的香氣,我的媽啊!深受我的喜愛ㄚ~

 

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就連米腸也是外酥內軟的,家裡的頭兒超愛這一味~

 

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 輪片很好吃,一樣外酥內軟也沒有吃到油耗味,爽口也越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴啊!

 

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米血則是每回來吃東山鴨頭的必點之一,酥軟軟又加上甜甜的~比豬血糕還要美味~>w<

 

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鑫鑫腸

 

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鴨皮也很好吃,偏甜但是口味很適中一點都不輸給其他知名的東山鴨頭~

 

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百頁豆腐跟豆干都讓我很喜愛,他們家的東山鴨頭有自家的特色在,比起以往的甜不入味來說,他們家的除了滷汁夠入味以外還有那鹹香的滋味在其中,東山鴨頭中包含了酥、軟、香、甜、鹹都在這裡吃的到,人客啊!有來訪記得不要跟Kiwi一樣點少少,其實每一款都很經典內,一個人就算吃飽還是要嗑光的概念啊!

北斗消夜美食資訊

北斗東山鴨頭

電話:0916-733786

營業時間:晚上七點到十一點(休周四與周日)

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