【台中北區烤肉】姜虎東678白丁烤肉台中店傳統韓國烤肉店

姜虎東678白丁烤肉台中店傳統韓國烤肉店7515

【店家資訊】

姜虎東678白丁烤肉台中店

地址台中市北區漢口路四段291號

電話04-2237-8678 (免服務費)

營業時間17:30~2:00

 

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台灣掀起了韓風,韓國料理來台展店不少,幾乎都在台北居多,第一家姜虎東678白丁烤肉在台中誕生了,據說是原汁原味的將韓國的烤肉店搬移過來,讓好多好喜歡韓國傳統烤肉又免出國的人簡直是超有福氣!

姜虎東678白丁烤肉台中店從開立以來,場場爆滿阿!常常看見外面有不少人在等候位置,在用餐尖峰,人更是多,只是我們有提前兩周訂位,所以去訪時間是在7點半,剛剛好也不會太擠呢!

 

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看著桌桌爆滿都是人潮的情況下,原以為服務員會忙不過來,後來又在仔細端倪後,發現每一個服務員都有負責的區域,服務員也都很客氣,讓用餐的人也能很愉快呢!

 

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姜虎東的菜單也不是很能理解,只能等服務員來的時候介紹囉!

來這裡當然是烤肉阿,牛肉價格從399-799元不等,豬肉價格299-319元不等,還有鍋物湯品、拌飯、拉麵….菜色不多但款款都很經典。

我們點了一分豬五花$299、海鮮嫩豆腐湯$209、起司肚領炒飯$219、炒年糕$280

 

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桌上的碗筷、鹽巴都幫你具備好一人一份~如果需要多的碗盤湯匙都可直接跟店員說。

 

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來姜虎東678白丁一定要吃烤肉的啊!點完餐後,店員會為您放上炭火~

 

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特殊的鍋子分為三邊,一邊是倒入蛋汁,另外一邊則是起司玉米,另外一個則是蒜片,都可以無限量供應。

 

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現在燒烤店都抽風都做得很好,用餐完後身上烤肉味比平常都還要剪去一大半。

 

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桌上的小菜是陸續出來,有生菜、豆芽、沾醬、蘿蔔水、蔬食拼盤(無限量供應)、韓式煎餅(只有一塊不能續)

 

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蔬菜拼盤可以續加點,可以挑自己想吃得再點。

 

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煎餅薄薄一片其實還挺好吃的~差點就要失手點大份的XD

 

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生菜加醬,酸甜甜的我們還續了兩、三回喔!

 

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桌上小菜也可以續,泡菜、地瓜都很不錯吃,味道也很道地,泡菜真的好百搭,吃肉也可以搭,單吃或是加在飯裡面都讚。

 

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簡易的豆芽菜撒上海苔還有辣醬攪拌完後也很好吃。

 

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我們的五花豬肉來囉!

 

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豬肉上鐵盤後,約莫10分鐘換邊,上下反覆著烤肉,自然也就開始有些飄香,桌邊服務的人員也會不斷地幫忙翻面,關心我們這一塊豬五花,很貼心。

 

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豬肉烤熟後,就要拿剪刀剪成一塊塊,四周焦脆,中間軟嫩還有彈牙的口感,好讚喔!

 

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海鮮豆腐鍋,會附上白飯一碗、鍋子一個

 

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將白飯放入鍋中,在淋上海鮮豆腐鍋的湯汁,攪拌均勻後就可食用,口味上個人還挺喜歡的。

 

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起司肚領炒飯

如果不吃牛肉的人要特別注意了,炒飯中的肚領是指牛肚,口味偏重,不過鐵鍋也穩定了食物的新鮮度,比較不容易快速冷卻。

 

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炒年糕

炒年糕中還有麵條與河粉與韓國豆皮,最後旁邊還有附上一顆蛋,好豐盛啊!

姜虎東678白丁烤肉用餐完後,我們都喜歡,先前吃的黃鶴洞銅盤烤肉、韓鄉還有其他相關的美食,都沒有傳統烤肉店還來的好吃,結果這餐吃完後,自己默默地開始爬文,希望可以將韓國烤肉吃光光啊!))目標

 

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