【員林美食】饕之鄉手工小籠湯包專賣店@複合式餐飲中還有手工小籠湯包，很值得一嚐!
【店家資訊】
饕之鄉小籠湯包
住址：員林市大同路二段327號
電話： 04-8363735
又到了覓食的夜晚，喜歡吃手工小籠湯包的可別錯過了，Kiwi很喜歡吃餃子、麵食類的餐點，可惜彰化市區目前手上的美食名單寥寥無幾，所以轉陣到員林吃美食囉!
今晚就跑來員林大同路上的饕之鄉吃這必吃版，手工小籠湯包，心中還有小確幸，不知道是否可以列入口袋名單，所以又期待又怕受傷害啊!
饕之鄉是複合式餐飲店，也是加盟店，只是每家製作過程吃起來都不大相同，這家還有兼賣涼飲，不過最厲害的還是手工招牌系列。
我們點了一份手工小籠湯包就入內坐囉!
餃子、麵食、湯品應有盡有的，就看自己想要吃什麼就點什麼啊!
看著裡面有個攤子上還有現包的皮與麵擀，喜孜孜的等待我們的餐點到來囉!
饕手工湯包上還有湯包、湯餃、煎餃與其他麵食、飯類、小菜都可以挑選。
醬料與垃圾桶衛生紙都在桌子上自行可取用，不過已用餐環境來說，他們家的環境有些普通，個人並沒有很喜愛。
湯包來囉!一籠60元，還有附上薑絲醬油這樣，其他醬料都依照自己口味加入進去喔!
看著熱氣沖天的小籠湯包，就好想快速拍快速吃，因為手工小籠湯包就是要趁熱吃，才能吃到內餡湯汁啊!
手工小籠湯包的皮是呈現半透明的，外皮很細膩帶了些軟Q勁，感覺很不錯。
咬一口後發現蔥花與鮮肉的結合，Kiwi超愛新鮮的蔥花可惜就是蔥花太少，不像頭份那間無名手工湯包的蔥花是這麼多到爆炸阿，但內餡比例環肥燕瘦的調合不錯，總之很值得一品嘗喔!
湯汁都有湯匙的一半了，雖然整顆湯包並不大，但是肉很鮮甜再加上些微的青蔥就很好吃了呢!
皮薄餡料也不少，改天要再品嘗其他的囉!
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