【台中南屯區美食】 一川禾牛鮮切牛排專賣店 @牛排現點現秤,老饕喜愛不已,肉質特選讓人欲罷不能地想要再點其他餐點 (台中美食祭集點活動)

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台中美食祭挑了第二家是一川禾牛,還是想要來聊一下這樣的美食祭真的帶動不少人因為遊戲集點而來訪不同的美食店家用餐,而且活動時間從10/15~11/30為期45天,Kiwi這次挑了兩家,光是吃美食集點就可以參加兩萬元的抽獎活動,天啊!超級誘人,而且精選32家,真的會讓人意猶未盡地想要繼續品嘗下一道美食呢!

無論是在地人還是外地人,快來一起來參加台中美食祭吧!

(附上網址 http://www.sakingdom.com/p23921 )

 

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一川禾牛在外牆上也有貼著剎有其食台中美食祭的活動,消費集點就抽2萬元啦!

結帳時一定要跟店家索取集點卡喔!千萬不要忘記~

一川禾牛的外觀就是以黑色紅色為主,旁邊還有專屬停車場位子,解決了台中停車困難。招牌上就是一家牛排專賣店,還有很有張力的Slogan”牛排就是要紅得發紫”。

所以今天來朝聖囉!

 

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一川禾牛就是要讓你大啖牛排享受這絕妙的滋味,所以擺設上十分簡單,就是個還不錯的環境下用餐囉!

 

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櫃台邊也有可以自己挑選牛部位的牛排,師傅再幫你煎肉,肉品皆是低溫冷藏。

 

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近看還會發現牛排的不貴真不少,因為鮮度關係所以不少商品賣完就要再等店家補貨~牛的油脂分布均勻的情況下讓人每一塊都好想嘗嘗呢!

 

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這次坐在比較角落,也不受打擾的情況下可以安心用餐,一川禾牛因為生意很好,所以建議用餐前還事先訂位喔!

頂級饕客現秤專區(可以依照自己喜歡的牛,到櫃檯前一看,確認後再點餐也可以喔!)

主餐部分,提供各種可口美式牛排,包括牛排套餐、鴨胸套餐、雞排套餐還有不少可以選擇的套餐,另外還有單點跟飲品可做挑選。

我們這次挑了一份霜降羽下牛排8oz(498元)、特級厚切沙朗牛排套餐10oz(598元)、蔥燒牛肉鍋(180元)

附贈有沙拉、濃湯、麵包、甜點

劃好後,直接到櫃台點餐付款,一川禾牛並沒有額外收取服務費,所以價位上很親民。

 

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餐桌上也有擺放玫瑰鹽,還有可以打卡就送飲料一瓶的活動。

 

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沙拉

沙拉上的煙熏雞肉片看起來就很好吃,美生菜鋪底在淋上醬汁,很清爽的一道開胃菜。

 

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人稱小鮑魚的九孔,也是很新鮮的呢!沒想到牛排專賣店也有這一味。

 

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自家醃漬的泡菜,老實說口味很不錯,那種後勁辣了點不過竟然還有些回甘,讓Kiwi有點錯愕了@@

 

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香蒜麵包可以直接沾取湯吃,與單吃相較之下較為柔軟。

 

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湯品有兩種,所以我們兩種都點了,一個是牛肉清湯、另一個則是濃湯。

 

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一川禾牛的牛肉清湯,真的是要來好好推薦一下,因為湯品很棒除了甜菜外,再加上半筋半肉的牛肉真的是很好喝~

 

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濃湯中的奶香足,還有炒過的洋蔥在裏頭,瞬間讓湯品也變得更甜了。

沒有過多的澱粉所以湯也不會過稠,將香蒜麵包沾取在其中也是有不同風味呢!

 

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特級厚切沙朗牛排套餐10oz(598元)

 

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表皮焦黃,點選了五分熟的牛排,光是肉汁與紋理真叫人難以忘懷,肉汁豐富,到美式餐廳真的是好享受啊!而且一川禾牛的肉品都是經過嚴選,來這邊真的不用怕吃到不優的肉質喔!

 

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霜降羽下牛排 $498元

羽下的意思是就是霜降,牛肩胛,屬於油花少但肉質比較有韌性。

 

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霜降羽下牛排肉質一等一,口感上也都很不錯。

 

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同樣是五分熟的牛排,但是與沙朗牛排吃起來口感完全不同,大理石的花紋,吃起來更為滑潤順口,肉質自然散發出來的甜味,無論是有玫瑰鹽或是單吃都好吃唷!

喜歡牛排的一定要來嘗嘗看~^^

 

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蔥燒牛肉鍋(180元)

 

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滿滿牛肉還有白色提味,湯頭超級鮮甜,個人真的很喜歡,吃不完還打包回去給二姊當消夜,清爽又無雜味的湯,真的讓人會想要從彰化殺來台中買上這一鍋回家呢!

聽服務員說,鍋物可以外帶,回家煮麵也可以,滾了又滾也不會變重口味,總而言之,大推!!!!

 

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最後的甜品,滿足了我們的大鳥胃~很開心^^

 

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店家還有提供普洱茶還有檸檬水,用餐後來一杯真的好透心涼呢!

 

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店家還有免費手機充電區域,各種插頭都有,很方便。

 

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牛排餐點上都很不錯,而且主要店家還可以挑牛排,超酷的!依照公克數現秤專區,讓老饕喜愛不已呢!

 

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因為台中美食祭來店內用餐,整體來說真的很不錯,服務好又不收服務費,也不需要擔心無位停車,店家都幫你想好好,難怪假日一位難求。

在台中美食祭活動時,記得一定要跟店家索取集點卡喔!這樣才不會喪失你的權益,而且啊!集點寄回還可以抽兩萬元!天啊!這麼有爽度的事情,還不快來嗎?

台中美食祭活動辦法:http://www.sakingdom.com/p23921
台中美食祭粉絲團:https://www.facebook.com/TaichungFoodFestival

@店家資訊@

一川禾牛鮮切牛排專賣店

台中市南屯區南屯路二段311-5號

886-4-24726789

營業時間:11:00~14:00/17:00~23:00

付款方式:只收現金

停車方式:後方停車場免費優惠停車1小時

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