【彰化員林美食】元泰和牛排會館 @老饕不能錯過高貴不貴的多汁牛排、平價消費高級享受(推薦菲力牛排)

員林元泰和牛排會館page1100

 

員林元泰和牛排會館7871

 

真棒,今天帶著幸福的心情來跟員林朋友聚餐囉!

其實真要說,Kiwi真的很喜歡吃牛排,只是彰化的牛排讓Kiwi都沒有很喜愛,這回因為看到員林的元泰和牛排會館網路評價還不錯,進而來訪。

元泰和牛排會館距離員林市區很近,也近員林火車站,騎一下Youbike到員林圖書館站就可以抵達目的地呢!

 

員林元泰和牛排會館7868

 

牛排會館也有配合員林鎮公所旁的停車場,消費滿500元以上,可折抵一小時的停車費。

這樣一來無論是開車、騎車,這裡的停車都很方便唷!

 

員林元泰和牛排會館7758

 

推開門後,元泰和牛排會館的空間設計真的讓Kiwi有些訝異,他們家是走排餐系列,沒想到環境竟是如此的高檔。

 

員林元泰和牛排會館7754

 

元泰和牛排會館的奢華感設計,絨布椅套加上特殊的用餐桌都是老闆精心挑選過的,在時尚對比的現代質感之外,又多了一份溫馨雅韻。

 

員林元泰和牛排會館7770

 

吧檯內有笑容滿面的服務員在招呼著,深怕就是怠慢了每一桌的服務。

 

員林元泰和牛排會館7757

 

元泰和牛排會館是原肉,非組合牛肉,也非坊間的劣質肉品,櫃台邊還有肉品輸出的證明書,證明他們家的肉品是很棒的喔!

其實我們平常在外吃牛排多以組合肉居多,但很難能可貴的是老闆因為自家喜愛吃牛排,進而想要開一家牛排會館,品質無疑慮,當然這對消費者來說,是一大信心呢!用餐莫過於店家對自己的產品負責呢!

以下是20160921更改最新菜單,請參考喲! 

S__5578760

 

S__5578761

 

S__5578762

 

S__5578756

 

 S__5578757

 

 S__5578758

 

S__5578759 

 

 

菲力牛排套餐880元,開胃飲品、開胃菜(沙拉)、前菜、主餐(菲力牛排)、附餐、甜點(甜點芒果慕斯/巧克力圓舞曲)

 

 

 

S__5578763

 

S__5578764

 

 

 

 

S__5578765  

 

元泰和牛排會館低消150元,不用組合肉,堅持原肉,店內有供應自助飲品與咖啡。

價格上與我們2015年去吃有在做調整,但內容豐富多了,有興趣者都可以前往用餐喲!

 

員林元泰和牛排會館7780  

 

元泰和牛排會館  前菜( 鮮蝦沙拉)

沙拉中還有生菜、馬鈴薯泥、堅果類, 少不了的當然就是鮮蝦啊!

 

員林元泰和牛排會館7791

 

沙拉淋上凱薩醬,微鹹微甜的頗好吃的呢!馬鈴薯泥也很好吃,清爽的口味挑逗了味蕾,讓人意猶未盡的想要在品嘗下一道佳餚了。

 

員林元泰和牛排會館7785

 

另外一個套餐的前菜沙拉就是干貝唇沙拉

 

員林元泰和牛排會館7795

 

新鮮的干貝唇,就算是沒有沾醬吃也很棒,沒有腥味,處理得很好呢!

 

員林元泰和牛排會館7806

 

奶酥麵包(710元套餐與800元套餐皆有附)

 

員林元泰和牛排會館7820

 

奶酥很好吃,酥軟中還有奶酥的甜味,奶酥麵包不僅可以單吃,還可以沾著湯吃唷!

 

員林元泰和牛排會館7807

 

鮮蔬玉米濃湯(710元套餐)

 

員林元泰和牛排會館7815

 

麵香帶動了裏頭的食物,像是芹菜、玉米、火腿..都讓鮮蔬玉米濃湯變得很好喝也好入喉,反而Kiwi很喜愛這湯品。

 

員林元泰和牛排會館7818

 

元泰和牛排會館   紅酒  (限定套餐贈)

餐酒搭配這樣的方式只有高級料理才有,所以在元泰和牛排會館用餐真的很享受呢!!

 

員林元泰和牛排會館7830

 

牛排醬會跟著牛排一起上桌,黑胡椒醬與蘑菇醬都是老闆炒了好幾個小時才有這樣的醬料出現呢!

在坊間醬料多半都是當日炒,但時間上沒有辦法炒得入味,除非比較高檔的餐廳會注重這一塊,否則少有會因為醬料而花下數小時的功夫去炒。

 

員林元泰和牛排會館7834

 

元泰和牛排會館   霜降牛排 (套餐)

 

員林元泰和牛排會館7847

 

霜降牛肉的油脂分布均勻的很像霜,光是切開後,肉質的光澤度,就足以讓人食指大動了呢!

 

員林元泰和牛排會館7840

 

除了紋理漂亮以外,就連肉質的細膩度也僅次於其他牛排,整個不乾澀,Kiwi私心推薦這塊肉喔!而且記得六分就好,不然牛肉太熟也不好吃啊!

 

員林元泰和牛排會館7828

 

元泰和牛排會館   菲力牛排(套餐)

 

員林元泰和牛排會館7849

 

牛肉好吃與否,主要就是看廚師的煎肉功力,肉厚油少的情況下,火候拿捏便顯得格外重要!否則外表看似熟了,內部可能還是冰涼的。

而且菲力牛排油脂含量低、沒有難嚼的筋肉,相對的肉質上也偏瘦肉為主,比較有嚼勁,所以在切的同時就能感覺到肉質是如何啊!

 

員林元泰和牛排會館7800

 

麻辣火鍋(800元套餐)

 

員林元泰和牛排會館7799

 

麻辣味道有些微嗆,但喝起湯頭卻是微辣又回乾,辣椒部分也都是主廚自家炒的,連帶中藥一起煮成麻辣湯,鮮度真的沒話講啊!

 

員林元泰和牛排會館7801

 

麻辣湯裡頭還有鮑魚、蔬菜、蛤仔,還有一些會讓湯頭變得很好喝的小配料,剛開始還怕吃不完,沒想到就這樣給他喝到見底,因為就好甘甜啊,就會拿起湯匙不斷地一口接著一口!

 

員林元泰和牛排會館7813

 

豬肉也都還不錯,沾附著麻辣的湯汁,剛入口還覺得有些微辣,咀嚼後反而辣椒清香撲鼻,Kiwi真的很喜歡麻辣鍋,冬天喝真的好讚啊!

 

員林元泰和牛排會館7850

 

最後還附上芒果慕斯甜點>w< 

 

員林元泰和牛排會館7759

 

用餐尾聲了,當然就是要來自助BAR吃冰淇淋喝飲品啊!

 

員林元泰和牛排會館7766

 

老闆也是挑了杜老爺冰淇淋阿,想起杜老爺就想起我們國小時候超級愛吃這個冰棒,每回下課就是要吃一支,現在看見可以自己挑選冰品還真的會猶豫起來呢!

 

員林元泰和牛排會館7768

 

口味多樣化,就是要讓客人滿足不同的味蕾啊!

 

員林元泰和牛排會館7760

 

元泰和還附上雀巢的100%研磨咖啡萃取,喜愛用餐完後喝咖啡的也可以自己來研磨一下喔!

 

員林元泰和牛排會館7761

 

奶茶、紅茶、綠茶、檸檬C任君挑選

 

員林元泰和牛排會館7776  

 

難得在彰化地區Kiwi用餐完後,會私心推薦的牛排會館,在店面的環境氛圍中高貴又典雅,尤其是此次點選店家主推的霜降牛排與菲力牛排來品嘗,口感上肉質鮮嫩,咀嚼後滿嘴鮮肉甜味卻又不柴。價位上從$290-$800不等,親民的價格再加上嚴選把關的食材,讓人想好好推薦一番,而且在節日時候,超適合情侶或者是家庭聚餐呢!就悄悄的推薦給各位囉!

 

S__10174658

 

◎店家資訊◎

員林 元泰和牛排會館

地址:員林市三民東街34-2號

電話:04-8316771

時間:11:00-14:00 17:00-21:00

消費500元以上折抵1小時停車費用

Facebook: 元泰和牛排會館粉絲團

IMG_7139

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *