【彰化王功冰品】另類口感珍珠蚵仔雪花冰.王者之蚵 @給我勇氣吧！當綿綿雪花冰”璧咚”海味珍珠蚵?鄰近壹咖啡、巷內蚵仔炸，來王功樂遊一天啊!
夏日炎炎，消暑的最好方式就是來一碗冰品或是涼水吧!?
但如果配料不是水果、豆類~而是蚵仔，那你還會想要拿起湯匙食用它嗎?
沒吃過的已經開始幻想著這種甜甜鹹鹹的滋味，讓人又期待又怕受傷害?
位在彰化王功的王者之蚵其實就是壹咖啡的店啦!
王功已經算是彰化的南端，但假日這裡人潮不斷，這回要跟大家分享這家王者之蚵~雪花冰。
天阿!以往咱們知道的蚵仔都拿來當湯品~熱熱的蚵仔煎還有蚵仔嗲，怎麼這雪花冰老闆突然是想要將王功蚵仔與蘆筍當成配料?
這不是一般的雪花冰嘛?
雪花冰的口味多樣可挑：牛奶(原味)、抹茶、草莓、芒果、花生、巧克力
配料則是市面上都輕易能見的啦~看著菜單上右上角與右下角寫著
最特別的王功名產：珍珠蚵雪花冰(原味鮮蚵+45元)還有這一味”
翡翠綠竹筍+30元”。
朋友挑了牛奶口味，配料當然就是Kiwi點囉!既然來了就是要品嘗不同的啦~
一個珍珠蚵牛奶雪花冰+翡翠綠竹筍=75元，現在還有打卡享9折優惠。
泡麵就點了一個芒果雪花冰~因為她不敢嘗試這麼有創意的口感阿!~SO就讓Kiwi來爲你們嚐鮮吧!
王者之蚵有內用座位，點完餐後即可入內等待餐點喔!
牆面上也有不少簽名，Kiwi也偷偷簽名一下唷!^0^來訪者，找到了嗎?
等待時間之餘，Kiwi就來前面看服務員作業啦!冰店老闆的創意讓人有點訝異，據說去年在店內販售冰品，最近突然想要將雪花冰與當地食材王功蚵做個結合~突如其來的舉動，真的是嚇壞民眾哦!因為不見得每個人都敢食用阿!
每個口味都有不同的冰磚，在雪花冰機運作下成為一碗軟綿綿的雪花冰，之後再加入所點選的配料即可上桌喔!
芒果雪花冰
原以為冰店只有蚵仔與蘆筍作為噱頭，沒想到驚訝了!這麼雪花冰，入口即化但但的芒果香的誘使下讓人招架無力。
鐺鐺~牛奶雪花冰到囉!看似有點誇張的組合，讓在座的兩位下巴都快掉了~
要將熟食變成桌上佳餚真的需要費盡一番苦心，生蚵其實是事先川燙後在加冰塊冰鎮~去除腥味保留鮮甜~準備來吃啦!
先前到蚵田遊玩，經哈哈魚場的陳大哥解說才知道原來王功的蚵仔是半天然養殖，蚵仔的肚子會特別的渾圓肉質較為Q彈~因此也有珍珠蚵的美名。
看到甜甜綿密的雪花冰搭上蚵仔，手中的湯匙頓時猶豫不決~
但是這也是需要勇氣的啦!從化為綿密的冰搭上海味十足的珍珠蚵最後再來蘆筍的輕甜味，反而每樣在盤上物都各司其職，沒有誰搶走誰的風采，這樣的多層次的口感很獨特，蚵仔整個保留著原味沒有腥味只有小小的彈性與飽滿的肉質~一口接著一口的舀起放入嘴中在享受著這樣的風味。沒多久這盤就很迅速的嗑光光>///<
王者之蚵很好認喔，只要找尋壹咖啡就能夠找到這家啦!也就是7-11對面^^
食用後，口感至今還在嘴裡迴繞，但可不是腥味，而是雪花冰的甜味與海味的小火花阿!
客人阿，這或許不是你們敢嘗試的，大膽一點啦!一起來享受限定的蚵仔雪花冰的好滋味吧!
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◎店家資訊◎
王者之蚵
地址：彰化縣芳苑鄉博愛村芳漢路王功段615號
電話：04-8936665
營業時間：8:00-22:00（全年無休）
價格：雪花冰的價格約依口味30-40元，珍珠蚵價格依時價變動，目前約50元。
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