【彰化溪湖】鮮蚵滿滿之天寶蚵仔麵線(嚴選王功鮮蚵)
位在彰化溪湖的傳統市場內已經有八十餘年了，開業至今傳承三代，可以稱得上是在地的老店-天寶小吃店喔!
每天一接近中午時分，便有許多在地人來內用或者外帶，甚至還有吃完又包了好幾碗回家的~~
天寶小吃店要點什麼餐點，直接跟老闆說即可喔!
菜單上主要就是賣蚵仔，有裹粉跟青蚵可選擇~下來就是麵、麵線、米粉、粿條。
店家是採用紅麵線
白麵線＜蒸＞過之後而成的，蒸過之後的白麵線會變成紅色~麵線是紅滴。
Kiwi點了一碗蚵仔湯、乾麵線、豆芽菜
每個桌上都有必備辣椒醬~是用來增加美食風味。
麵線淋上油蔥還有些許的蔥段與豆芽菜
拌均勻後，便可食用。本身麵線比較耐煮，但還帶點微Q，油蔥(紅蔥頭)與麵線形成一股很不錯的古早味道。
豆芽菜也是淋上醬油與油蔥酥而已
清蚵仔仁湯
也就是沒有裹地瓜粉的蚵仔仁
整碗蚵仔仁湯，無論怎麼撈都是有很多的蚵仔~老闆真是佛心來著。
湯底是用酸菜和九層塔及油蔥酥來提味，所以有點濁濁的，但滋味非常好。
滿滿的清蚵，不只是嚴選王功，更是將整個蚵仔的口感帶到位，新鮮又甜美，加上天氣好所以蚵仔不縮水，粒粒飽滿!
Kiwi還是最愛清蚵了，不裹粉才能吃到最美味，不過這都是見仁見智的說法~當然青菜蘿蔔各有喜好啊!
以價格跟蚵仔來說真的是用料不手軟，讓客人來這裡吃到笑呵呵呢!
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦，讀者可依照自己的口味進而用餐
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◎店家資訊◎
溪湖天寶小吃部(蚵仔仁專賣店)
電話：04-8852545
營業時間：早上8:00~下午4:00(日公休)
地址：溪湖鎮平和街230號
消費方式：現金
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