台中坂神本舖長崎蛋糕｜長崎蛋糕排隊人潮不減反增，適合當彌月禮盒
久聞台中有間蜂蜜蛋糕的老店，只聽說過這一家需要排隊很久的店..卻不知道在哪兒得晴….這次很巧的在逛第二市場之餘，台中市中區台灣大道一段388號，一進門就抽取號碼牌後，已經預約到四點去了啦!
很低調的長崎蜂蜜蛋糕，店家真的是非常之小阿
每周一公休的蛋糕店，外面有個大大的告牌:全省僅此一家，別無分店。裡面也不准拍攝啦!所以….僅僅外觀照…..哈哈!店家只准”現場購買”及”預約”唷!如果想要吃的話記得阿….要來排隊阿!比較特別的是，做不覆賣~(台語)蛋糕出爐後，店家會將蛋糕切成條狀….切完後再切塊狀….開始拿著扇子搧….將熱氣搧光光，所以預約時間是4點可是到了4點20分才拿到呢。
長條狀的蜂蜜蛋糕….送人也很合宜呢…購買時還可以請店家~幫忙包裝成禮物狀還有花朵可以加呢!
只是因為等待的人很多，所以說蛋糕還是有點餘溫就放入盒內了啦!拿走時，店家還不忘告知要打開冷卻阿….
與一般蛋糕一樣的放製方法~比較好拿取…
切成八等份的蛋糕，讓我們都不需要再度沾手…..切它阿!
本舖的長崎蛋糕…說真的吃起來有點像發糕…的口感。重點是沒有很扎實加上斷面秀看了一下
雖然說吃起來是鬆軟不綿密的口感，可是沒有加水的蜂蜜蛋糕….卻讓晴很喜愛
當然雷同的商品很多，口感真的都是見仁見智啦!買完後，我們又殺到了…….日本紅豆小饅頭阿
殺完後就~~~去德安看了鯨奇之旅~最後當然又回來第二市場….吃”李海魯肉飯”了啦!
坂神本舖長崎蛋糕
台中市中區台灣大道一段388號
(04)2226-9560、(04)2222-6506（請現場排隊）
9：00~19:00(週一休)
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