【高雄旗津】要想來點不同就挑這家吧!旗津海鮮(一魚三吃)之文進活海產
本來都有想說要去萬三吃海產..後來經過人超級多…..也沒下車繼續開…..就直接來老街吃了
來到高雄旗津…最欲罷不能得就是海產~~吃巧的海產~隨隨便便都要上百元阿….
文進活海產,是今日的選擇
有發現這也算是這條路上很多人來吃的一家店唷…
雖然每家店都主打100元快炒,可是走進來未必會合客人的味
不是菜不適合就是想吃的..又額外點…..
沒有寫上任何價錢的價目表…只能用看得跟詢問而已
我們挑了幾樣菜還有點了一條…一魚可以三吃的大尾魚….這魚…沒人知道它的名字~只知道好吃
如果看見這篇想來吃的客倌們…記得事先認一下魚種類啦
這間小有名氣的店…..很多藝人或是明星也會來這兒吃唷
海瓜子…有點重口味可是都好新鮮….肉質也脆脆的
炒得入味的海瓜子…不一會兒就掃空了!迅速吧
燙蝦子也是很新鮮
炒藥膳鱔魚….總是要跟韭黃還有辣椒一起炒….
鱔魚味道比較重,需要其他配料來掩蓋住….不過也一樣脆喔…沒有腥味啦
這就是一魚三吃的第一盤,生魚片
魚片的肉質鮮甜細膩、脆度夠、沒有軟趴趴、油脂分布得好
我們在吃的同時,都在讚嘆這條魚….的美味
新鮮的魚,在變成生魚片時才不會顯得軟而且油會跑出來…..想到不新鮮的魚就感覺好可怕!!
魚頭~與尾巴…..第二道就是湯啦
湯也只有用蔥花與薑絲~直接將甜度帶到最高點
清蒸魚肉是第三道菜
肉變得很Q,會讓人一直吃下去……..
新不新鮮….真的一吃就知道了
炒蛤仔~一樣九層塔還有蔥花跟辣椒的配料~是個很好下酒菜呢
螃蟹~這這次來也是必吃海產之一….
肉質鮮美外加每一個都有蛋…..GOOD!超級補>”<
海龍珠~章魚嘴啦!
很可愛的一顆顆….炸酥酥吃起來特別好吃….^__^
這一餐我們吃得很滿足呢…..吃完後,就可以上路回彰化摟!!!!
◎店家資訊◎
文進活海產
住址:高雄市旗津區廟前路28號
電話:07-571-4568
一般留言