【台中】教育大學美食:細妹蘿蔔絲餅
教育大學附近有賣小吃:車輪餅、酥皮蔥油餅、細妹蘿蔔絲餅~
聽說只要是台中人都會知道的小店啦!
雖然才下午兩點多,就看到有一堆人在那邊排隊。
仔細一看他們家賣的有好幾樣東西,最特別的當然就是蘿蔔絲餅
現包的桿麵糰變成皮後,加入很多的餡料,在包的跟餃子狀一樣
接著拿下去炸
他們家的麵團都是現揉的~一團團的,客人要就現包
炸起來的水餃
這是準備吃之前先拿起來拍照,好重@”@
它裡面的餡料很豐富唷~有白蘿蔔菜絲+紅蘿蔔絲+芹菜+胡椒粉+小蝦米+小香菇
不光光是料多實在,口味其實不重~。而且嘟嘟好~有點帶甜味的白蘿蔔絲~又加上胡椒的味道
真的很棒~!!!!好想再去一回唷!
◎美食資訊◎
細妹蘿蔔絲餅
地址:台中市民生路195號 (民生路五權路交叉口– 台中教育大學斜對面)
時間:1:30 PM ~ 6:00 PM
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