【彰化溪湖咖啡】不預約沒得吃之藍 窗外咖啡輕食(附上2016年菜單)
隱身在彰化溪湖樸實小鎮上之媽祖廟旁巷內的一家特色小店，是從橘董的介紹下才獲知的訊息，這家簡直就是住家的小店，倘若沒仔細看地址，很容易MISS過這家店耶!
透明的落地窗整個顯的很明淨，像極了咖啡店。推開門後更是讓人驚訝不已~
牆上的時鐘及旁邊的櫃子都有滾藍邊，好符合店稱。
吧台前的馬賽克瓷磚很可愛吧~這可都是老闆娘他們齊心合力的設計唷!
連椅子也都是藍色的，直到牆壁的滾邊~無一不是自己的巧思~讓人感覺有點像在希臘吧!
店內分了兩區的環境~
一是一般的座位，二則是圓桌，讓友人聚會的好地方，旁邊也還有木造的格柵當成一個開放式的包廂設計~
從前面整體看過去，有沒有很喜歡這樣的環境呢?很舒服的感覺
牆上也有一些巧思在其中呢!像是框框內的畫，童趣但不失這裡的優雅環境。
正悠閒的在植物邊自得的小天使，是否已讓你開始放鬆了呢?
還有可愛小人兒正在彈琴呢!
藍色的小雨傘是老闆娘女兒的創意~
剛挑了位子坐下來後，老闆娘會直接遞上一壺水~在拿菜單讓你挑選菜~
這裡是個午茶的好地方~也是個用家常菜的好地方
菜單上的料理很簡單，因為都是老闆娘的家常菜，當然這裡還有看不見的”預約料理”
一份套餐大概是NTD250-350之間，不過這沒有提前三日訂餐，我想應該也吃不到的啦!預約豐盛沒預約就簡單吧!
當日的市場現挑菜色，還有看不到的隱藏料理都是要預約的喔!
沒預約就是吃一般菜色啦!也不錯唷!
都忘了說，每一張MENU是很值得你來細細品嚐的喔~每張圖案不同，字體也漂亮~讓人會一直翻阿翻的~想要尋寶似的。
這次點的是什錦蔬食鍋~現點現煮是需要很多時間的。
上頭的柴魚片可都在遇熱跳舞中呢!
裡面一共有八顆餃子，顆顆都很大顆。感覺很棒吧….
我稱之它為微笑餃子，包的感覺也很像雲南餃子般的討喜。
這次的餃子是油菜花下去包的喔..口感很特別~不過整個契合度很不賴~
據老闆娘說，這餃子是隨季節變化，隨當季菜餚變化，過季了想吃還吃不到。
裡頭除了滿滿的蔬菜，就屬肉羹讓我覺得很棒~當然洋蔥與菇類的清甜將整個口感帶了上位。
真要說，這是家常菜，不如說，這是老闆娘喜愛吃什麼就隨意作的料理吧!由於從以前老闆娘的家人總是特挑嘴，所以老闆娘練就一身好功夫，將整個菜餚發揮的淋漓盡致，也無師自通了變化菜餚只為家人，所以現在吃的到也算是與有榮焉啦!
凍豆腐的部分，我一看就知道這是自己凍的~因為軟綿綿的程度很不錯，加上縫繫也小~所以感覺起來特別不同。
湯底的部分，可能是香油多了，我不是很喜愛!下次要請店家加少一點…
我又額外點了這壺茶，讓我窈窕的茶~哈哈!果然因為最近吃太多了..想要消消肚子裡面的氣。
藍窗外，我整個從開始用餐到用畢~都覺得很舒服~原因就是在於不趕客人用餐的時間，慢食慢用~
餐點或許就是這樣的家常菜，不過吃在嘴裡，感覺也很不錯，不能說好與不好，只能說是用心煮的菜餚。
茶品的部分是複方的茶，有做SPA的人就會知道，這是SPA完後讓身心都放鬆的茶氣啦!
偶爾想想假日還到台中用餐，我想這回發現很多店，是可以直接在彰化用餐惹..^^
◎店家資訊◎
藍窗外
住址：彰化縣溪湖鎮信善街33號
電話：04-8811920
午餐供應時間：11:00~13:30
營業時間：9:00 – 21:00（週一到周日）
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