【天后】清燉順口之華姐清湯腩(牛腩麵料理天后)
“華姐清湯腩”是一間不是所有香港旅遊書都會介紹，但老饕們口耳相傳的香港美食名店~這是因為肚子太餓惹
看見好多人在排隊，所以才來吃的….並非口袋美食唷!這算是下飛機的第一餐也是..很讓人瞠目結舌的一餐
因為店家已經沒有位子惹..所以安排我們坐在防火巷內…打個桌子也能做生意啦!
看著很多人點，喜吱吱的會想要來一下牛肉麵但其他的我想..大家還是會想要吃別的啦!
我們一共有好幾個人就各點各的摟 ..
咖哩牛腩~
老實說，我們都覺得他們家的牛肉還挺肥沃的@@所以…吃到後面會因為肥沃而怕怕的XD
一個SET的組合
正常菜飯
雲吞的部分算還不錯吃，主要是泡在湯內，皮並沒爛爛的
雲吞斷面秀
餡料多，主要還是會以菜居多，肉的部分比較少啦!不過滋味夠~還蠻推這款的啊!
賣相本身並沒有很好，不過牛腩純以清湯文火燉煮，更加突顯了牛肉本身的鮮美，鬆軟的牛腩肉紋理分明，嫩而不澀。
清湯牛腩麵不加香料，氣味要非常認真的聞才會覺得是牛肉清湯唷!
吃完後的感想是..很飽!老闆也很認真的招呼我們~餐點的部分對我們來說應該是普普通通啦!
不過牛肉湯算是清燉到覺得不錯!牛肉因為有點肥沃..所以也有點怕怕滴!
其他都是中規中矩的~話說，很多在地的老饕可都推薦這家店呢!
◎美食資訊◎
華姐清湯腩
地址：天后電氣道13號A地下
電話：2807 0181
時間：11:00-23:00（星期一至日）
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